Parceria entre COMAC, SESI e Águas do Imperador foram 100 alunos no Programa Cozinha Brasil
Uma parceria entre a Comac, o SESI e o Consórcio Águas do Imperador proporcionou uma oportunidade única a jovens e idosos. Isto através do Programa Cozinha Brasil, um importante projeto do SESI que combina três ingredientes fundamentais para uma boa refeição: qualidade, economia e sabor. Foi criado para ensinar os alunos a cozinharem aproveitando integralmente os alimentos, com boas práticas de hieiene.
A iniciativa partiu da Comac, que solicitou ao SESI Petrópolis, que prontamente atendeu e finalizou com a Aguas do Imperador, que foi a empresa parceria. Cerca de cem pessoas foram capacitadas em três dias e aprenderem, dentre outras receitas, a fazer um delicioso suco de couve, maracujá e limão, que além de refrescante é essencial para quem tem problemas respiratórios; destaca-se também o bolo de casca de banana, com um valor nutricional que as pessoas desconhecem e acabam jogando a casca no lixo.
A capacitação aconteceu na Escola Germano Valente e o objetivo do SESI Petrópolis é que outras parcerias sejam firmadas para que mais pessoas se alimentem de forma correta.